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泉州晚报摸溪螺-【新闻】

发布时间:2021-05-28 14:02:16 阅读: 来源:刻线机厂家

泉州晚报:摸溪螺

儿时,在夏日炎炎的暑期,为了减轻家里的经济负担,我总是跟着堂哥上山采枫香脂。午后,我们常在溪里戏水,最有趣的是还能摸到一袋子溪螺。

每次上山,远远地只见一条清凌凌的溪水向前奔流,弯弯曲曲像一条长长的白丝带绕过山间;苍翠的远山重重叠叠,宛如海上起伏的波涛;翠色欲滴的绿树郁郁葱葱,恰如绿色的翡翠一般。这一切,是多么令人陶醉。

来到溪边,我们卸下背上一袋沉重的枫香脂,迅速扒下沾满汗渍的上衣,脱下裤子,蹦蹦跳跳地来到水边,伸出双手把水一个劲地往身上抹,我们俗称“试水”,其实也是为了适应水温,避免在游泳、戏水时抽筋。

堂哥的水性很好,只见他一头扎进水里,让你注视了好久似乎消失了,担心之余,却见他已在对岸冒出了头,而我的水性却一般,不敢往深处游,只向里游了几米就掉头回到岸边,往往是上气不接下气,有时还呛着灌进一大口水而咳个不停。

玩过瘾了,我们开始摸溪螺。一开始,我们一手拿着装饭盒的袋子,在岸边的浅水中找,费了好大的劲,找到溪螺又小又少。后来才明白,午后的阳光正炎,溪螺早已躲藏在水中的大石头下。

“哇,这太多了,我摸到了一大把,还掉了许多。”堂哥大声嚷嚷,只见他整个人几乎没入水中,只露出鼻子呼吸。不一会儿,他的小袋子都装满了一大半,有的还长满青苔,足有小李子那么大。

看他摸得那么多,我心痒痒的,慢慢地向他靠近,在一处水流较急的大石头旁停下,拿袋子的左手扶着石壁站稳了,接着缓缓地蹲下身子,右手向着大石头下方摸索,果真一大堆溪螺吸附在石壁下,又多又大。这时,我张开五指,轻轻地扒出来,竟然一次就能摸到四五只。因为我当时手小,水流又较急,有一部分溪螺就从指缝间顺着水流冲走了,所以只要你的手掌足够大,一次最多能摸到十几。

过了一会儿,我找到了摸溪螺的诀窍:先顺着水流找到大石头,其下面必有溪螺,小心翼翼地尽量不触到它们,不一次贪多,只够一把抓牢就行。这样,保证每次下水都有收获。我平生第一次见到那么多的溪螺,那高兴劲无以言说。

不知不觉,夕阳映红了我们的脸,我们已硕果累累,小袋子已装不下,干脆把那些小螺扔回水里去。堂哥对着水面调皮地说,先放你们一马,等你们长大了,我们才来摸。我心想,这些小螺可真幸运。

回到家里,我们把溪螺洗净,用钳子敲掉它们的尾部,因为溪螺不同于水田里的土田螺,壳咬不动。母亲拿出家里腌制的咸菜,配上辣椒和大蒜炒,味道真是鲜美极了,和土田螺没啥两样。

如今,每每回家乡,看到那清清的小溪总有下水去摸溪螺的冲动。

[憨鼠责编:阿九]

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